En Zibá José María Eventos sabemos que cada detalle cuenta, pero si hay algo que marca la diferencia en una boda es la gastronomía. Nuestra cocina mantiene la esencia de José María, sinónimo de excelencia en las materias primas, producto de proximidad y tradición segoviana. A todo ello, el equipo de cocina de Zibá le aporta un toque moderno, adaptado a cada celebración, para ofrecer una propuesta única y memorable.
Cochinillo Marca de Garantía: de nuestra granja a la mesa de tu boda
Nuestro emblema gastronómico es el Cochinillo de Segovia Marca de Garantía Cochinillo de Segovia, criado en nuestra propia granja, Agrocorte Gourmet, lo que garantiza la máxima calidad y trazabilidad. Un producto cuidado desde el origen, asado según la tradición segoviana y servido en su punto justo para sorprender a todos los invitados.
Pago de Carraovejas Autor: el vino que completa la experiencia
Para acompañar nuestro cochinillo, la mejor opción es el exclusivo Pago de Carraovejas Autor DO Ribera de Duero, un vino elegante y con personalidad que armoniza con la propuesta gastronómica de Zibá.
Una propuesta con toques diferenciales
Aunque mantenemos la tradición, en Zibá añadimos toques contemporáneos: presentaciones cuidadas, platos adaptados a cada estilo de boda y menús flexibles para sorprender a todos los paladares. Nuestro equipo de cocina diseña cada detalle para que cada bocado hable de identidad y raíces.
Menús a medida para bodas únicas
Cada pareja puede diseñar su menú con la ayuda de nuestro equipo. Cochinillo asado, entrantes de temporada, platos alternativos para todos los gustos y opciones especiales para alérgenos o dietas específicas. Todo pensado para que ningún invitado olvide la experiencia.
Zibá: la esencia de José María en un entorno único
Elegir Zibá José María Eventos es elegir Segovia, tradición y vanguardia. Es disfrutar del sabor auténtico del cochinillo Marca de Garantía y brindar con un gran vino como Pago de Carraovejas Autor DO Ribera de Duero, rodeados de jardines, salones cuidados y un equipo que cuida cada detalle.
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Solicita tu visita y sorpréndete con nuestra cocina
Ven a conocer Zibá José María Eventos, prueba nuestra cocina y déjate conquistar por una propuesta que respeta la tradición segoviana con detalles innovadores. Para todos los bolsillos y necesidades. Nos transmites tu sueño y nosotros te ayudamos a hacerlo realidad.
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